湖北龙船调酒业公司,地处鄂西生态核心区、八百里清江发源地——湖北省利川市,隶属于武汉亚洲实业集团公司。集团下属武汉亚洲心脏病医院、武汉亚洲大酒店、利川腾龙风景区旅游资源开发有限公司、长阳清江方山旅游有限公司等大型实体企业。
酒业公司始创于1964年。2010年集团收购重组原恩施巴王酒业,并投入巨资对酒业公司实施升级改造,经多年努力,已将一个简易的酿酒作坊发展成拥有万吨生产能力、全程质量控制、文化特点鲜明的规模化企业,龙船调生态文化酿酒园一期工程已经完成。
龙船调生态文化酿酒园占地近500亩,目前公司员工500余人,拥有白酒评酒员、教授级高级工程师、高级酿酒师、品酒师等专业技术人员15名。拥有配置完备的白酒工艺研究、产品开发、检测分析、科研实验的设备、设施、仪器等。
公司专注于鄂西楚巴酒文化的研究与传承,践行生物发酵,生态酿造,以纯粮白酒固态发酵为灵魂,在鄂西林海、高山生态的环境中,引清江源头之天生活水,以自然健康的高山原粮为原料,通过天赋活性的硒泥土窖发酵,运用土秘古法蕴酿,再经过天然溶洞——腾龙洞洞藏,酿造“生态香、自然成”的龙船调酒。
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